Servus und Grüß Gott!
Unsere aktuelle
to Go – Speisekarte
Genießen Sie weiterhin unsere Speisen und Getränke, vorab leider in Ihren eigenen vier Wänden. Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns Willkommen zu heißen und bedanken uns für Ihre Treue und Unterstützung. In guten wie in schlechten Zeiten. Ihr Rüdiger´s Team.
Halbe Steirische LandEnte
GoldGelb aus dem Ofen mit Rosmarinsoße
Apfelrotkraut und Erdäpfelkloßen
23 Euro
Zu Ostern:
Auf Vorbestellung :
Frische Lammhaxe auf Kräuter- Erdäpfelpüree, Zweigeltjus und Speckfisolen
23 Euro TO GO
Dienstag bis Sonntag
von 17.00 bis 22.00 Uhr
Suppen
- Erdäpfelcremesuppe7 €mit Wurzelgemüse
Salate
- Gebackene Ziegenkäsebällchen12 €Salatkräutermischung, Paradeiserpesto, geröstete pinienkerne, Balsamico – Feigencreme
- Backhendl Salat12 €Hendlebrust, Kürbispanade, junger Salat, Kürbiskerndressing
Vorspeisen
- Brettljause9 €Bergkäse, Tirolerschinken, Grammlschmalz, Krokodü, Kren
- Beef Tatar13 €80g faschiertes Lungenstück Hauseigene Tatarsoße, Eigelb
Hauptgänge
- Kaiserliche Königsberger Klopse16 €Gesottenes schieres Rindsfleisch im eigenen Saft gegart, dazu Krokodü und Semmelknödeln
- Wiener Saftgulasch18 €Gesottenes schieres Rindsfleisch im eigenen Saft gegart, dazu Krokodü und Semmelknödeln
- Sautierte Kalbsfiletstreifen18 €grüner Pfeffer, Champignons, Tomaten, Schlagobers und Butterspätzle
- Wiener Schnitzel19 €Butterschmoilz, Kaisersemmeln, Wienergarnitur mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
- ½ steirisches Backhendl16 €Kürbiskernkruste und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat
- Voralberger Schnitzel Cordon Bleu22 €Kalbsfleischschnitzel gefüllt mit getrüffeltem Bergkäse dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
- JungSchweinsbraten18 €in Biersoße, mit Rotkohl und Semmelknödeln
- Seezunge „Steier Art“35 €mit Blattspinat, Rosmarin, Paradeiser und Salzerdäpfeln
- Rinderrouladen18 €Klassik mit Rotkraut und Erdäpfelknödel
- Zwiebelrostbraten18 €Kalbsrückensteak, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
- Kassler Steak 19 €mit deftigem Grünkohl und Bratkartoffeln
- Geschmorte Ochsenbacken 23€in Steinpilz- Zweigeltjus mit Wurzelgemüse und Salzerdäpfeln
Vegetarisch
- Voralberger Käsespätzel12 €mit einer Bergkäsemischung, Röstzwiebeln und kleinem Salat
- Semmelknödel mit Waldpilzen10 €in einer Kräutersahnesoße
Dessert
- Apfelstrudel mit Vanillesoße 6 €
- Schokotörtchen 7 €mit flüssigem Schokokern und Vanillesoße
- Kaiserschmarrn mit Zwetschken 9 €